خرما پیارم یکی از پرطرفدارترین خرماهای ایران است؛ اما این خرمای خوش طعم مال کدام منطقه ایران است؟! حتماً برایتان جالب است که بدانید این خرما را با نام‌های دیگری مانند مریم گلی یا شکلات خرمایی نیز می‌شناسند. به دلیل آنکه طعم نرم و بی‌نظیر خرما در داخل دهان آب می‌شود، طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد. خرما پیارم یکی از گران‌ترین و لوکس‌ترین محصولات باغی است که به صورت عمده و اختصاصی در منطقه حاجی آباد هرمزگان کشت می‌شود.
تاریخچه کشت خرما پیارم
این ماده غذایی شگفت‌انگیز از شمالی‌ترین منطقه هرمزگان، شهرستان حاجی آباد ایران به سایر نقاط جهان در بسته بندی های مختلف ارسال می‌شود. شهرستان حاجی زاده در 100 کیلومتری بندر عباس واقع شده است که به دلیل تولید مرکبات بی نظیرش مشهور است. البته خالی از لطف نیست که بدانید علاوه بر پیارم، حدود 40 نوع خرمای دیگر نیز در این مناطق کشت شده و مورد استفاده قرار می‌گیرند. این محصول بدون هیچ‌گونه مواد شیمیایی و کاملاً طبیعی کشت می‌گردد که همین عامل باعث محبوبیت آن شده است.
مناطق کشت خرما پیارم
این خرما در استان هرمزگان، شهر بندرعباس و در مناطق شمالی شهرستان حاجی آباد کشت شده و مورد بهره برداری قرار می‌گیرد. روستاهای مناطق شمالی این شهرستان شامل سرچاهان، تزرج، مدانویه، شهدادی، برآفتاب، دهین و بالا، نزار، درگاه، گهکام، گنج، دشت سید جوذر، جین و… از مناطقی هستند که خرمای پیارم در آنها کشت می‌شود.
مشخصات خرمای پیارم
شکل خرما: ظاهر آن بیضی شکل و بلند می‌باشد که همانند بسیاری از خرماها رنگی مشکی دارد؛ اما نکته جالب اینجاست که پوست آن نازک است.
اندازه: بین 3 تا 5 سانتی متر متغیر می‌باشد.
درجه رطوبت: رطوبتی که این خرما برای رشد نیاز داردف باید در حدود 15 درجه باشد، به همین دلیل در مناطق نیمه خشک به خوبی رشد می کند.
منطقه کشت: شهرستان حاجی آباد استان هرمزگان
رویش درخت نخل: خرما پیارم به طور طبیعی در دامنه کوه‌ها می‌روید.
زمان برداشت: اردیبهشت ماه
وضعیت صادرات: ایران از جمله کشورهایی است که سالانه حدود یک میلیون تن خرما به کشورهای خارجی صادر می‌کند که در این میان حدوداً 50 نوع آن در بازارهای جهانی شناخته شده هستند. یکی از خرماهای معروف ایرانی، پیارم می‌باشد.
رتبه جهانی: پیارم یکی از خرماهای معروف در بازارهای بین المللی است. این خرما در دسته بندی درجه یک قرار می‌گیرد؛ زیرا کیفیت بسیار بالایی دارد.
میزان ماندگاری پیارم: این خرما تا 18 ماه سالم باقی می‌ماند و قابل استفاده است. برای ماندگاری بیشتر باید آن را دور از نور خورشید و در دمای بین 10 تا 20 درجه نگهداری کنید.
نحوه استفاده: می‌توانید خرما پیارم را هم به تنهایی مصرف کنید و هم با مغزهای مختلف مانند بادام، گردو و پسته میل نمایید. همچنین از آن در تهیه بسیاری از غذاها و دسرها مانند پودینگ، نان، کلوچه، بستنی و شکلات استفاده می‌شود. علاوه بر آن از مواد تشکیل دهنده پیارم در دستورالعمل غذاهایی مانند پودر قند خرما، مربا، ژله، آب میوه، شربت و سرکه استفاده می شود.
ارزش غذایی خرما پیارم
این محصول نیز مانند بسیاری از خرماهای دیگر سرشار از مواد ضروری و مغذی برای بدن می باشد. خرمای پیارم منبع بسیار غنی از فیبر است که موجب تقویت دستگاه گوارش می شود و در پیشگیری از ابتلا به بیماری هایی همچون سرطان معده و روده بزرگ نقش موثری دارد.
همچنین با داشتن مقادیر بالای پتاسیم موجب کنترل فشار خون می گردد. منیزیم موجود در خرمای پیارم برای تقویت عضلات و اعصاب مفید است. خرما پیارم دارای ویتامین‌های A، B، C، E، مواد معدنی، آهن، پتاسیم، منیزیم، منگنز، پروتئین، فیبر، کربوهیدرات و قندهای ساده است. صد گرم از این خرما، شامل 70% کربوهیدرات، 2% پروتئین و 6/0 درصد چربی می‌شود. همانطور که خرماهای دیگر منبع غنی فیبر هستند، پیارم نیز از این قاعده مستثنی نیست. مصرف این خرما به شما در بهبود سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند.
طب سنتی نظریه جالبی در مورد خرما پیارم دارد. طبق این نظریه اگر هسته خرما پیارم را آسیاب کنید، در درمان زخم‌های چشم کاربرد موثری دارد. همچنین از روغن دانه پیارم در ترکیبات محصولاتی مانند صابون، لوازم آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شود. این خرما به دلیل آنکه قند یا فروکتوز بالایی دارد، به سرعت متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد و حس سرزندگی به افراد می‌بخشد.
خرید بهترین خرما پیارم
با توجه به میزان بالای تقاضا برای صادرات خرما پیارم توصیه می شود در فصل برداشت آن را تهیه کنید. بازار داخلی در این فصل با عرضه بیشتری از این خرما مواجه است که همین امر موجب می شود تا بتوانید آن را با قیمت کمتری خریداری نمایید. اما در سایر فصول نیز می توانید با مراجعه به اکسپورت وی آی پی بهترین خرما پیارم را با مناسب ترین قیمت تهیه کنید. بنابراین برای خرید عمده خرما پیارم با ما در تماس باشید. در این صورت می توانید خرما پیارم درجه یک و اعلا را ارزان تر از همه جا خریداری کنید.
